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Bounty Muffins
 

Zutaten für 12 Stück

250g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
3 Esslöffel Kakaopulver
100g Raspelschokolade
2 Eier
150g Zucker
125g weiche Butter
250ml Buttermilch
6 Stück Bounty Riegel

Zubereitung:

Backofen auf 180 Grad vorheizen. Muffinförmchen einfetten oder
Papierförmchen in die Vertiefung setzen.
Alle Zutaten miteinander verrühren. Die Bounty Riegel in ca. 1 cm dicke Stücke schneiden und Vorsichtig unter die Masse heben. Den Teig in Muffinformen verteilen und ca. 30 min. backen.


Deko Tipp: Schneide einfach ein Bounty Riegel in schräge stücke und klebe sie mit etwas Schokolade ober auf die Muffins

 

 

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